2022年1月,中國調味品協會大數據信息中心制作的《2021年中國調味品行業發展白皮書》(簡稱白皮書)正式發布。在過去的2021年,調味品行業發生了巨大的變化。進入了發展關鍵期,亟需審慎思考、找準方向、精準發展。
2021年12月10日,中國調味品協會經銷商分會工作座談會暨CFE2021廠商交流對接會在廣州成功召開。中國調味品協會副秘書長曹清立、高梓越,中國調味品協會經銷商分會輪值會長林紫輝,常務副會長劉大雷、裘曉民、王寧,副會長席耀平、俞華勝,中國調味品協會經銷商分會秘書長郭暢以及小龍坎、綠杰、和鮮、吉得利等企業代表出席會議。中國調味品協會副秘書長曹清立通報了2021年協會重點工作和2022年的工作計劃,
為了全面貫徹落實黨中央關于推動高質量發展的目標要求,推動調味品行業切實轉變發展方式,促進調味品企業質量變革、效率變革、動力變革,12月9日,以“深化產業共建,賦能高質量發展”為主題的“1810”助力計劃啟動儀式在2021中國(國際)調味品及食品配料博覽會(CFE2021)上成功舉行。
2021年10月,中國調味品協會執行會長衛祥云先生的著作《中國調味品產業投資論道》由中國經濟出版社正式出版。本書圍繞中國調味品產業的產業鏈和價值投資領域展開,由中國工程院院士陳君石,中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國,中國社科院經濟學博士、國研新經濟研究院院長朱克力,中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕四位來自食品界、院校界、經濟界、專業領域的關鍵人物重磅推薦?! ⌒聲切l祥云先生通過多年對調
響應國家市場監督管理總局倡導,規范醬油生產、防范食品安全風險,嚴厲打擊醬油生產違法行為,清理"配制醬油"產品標識,提高醬油產品質量安全水平,讓人民群眾吃上"放心釀造醬油"專項行動,天味進行公開承諾與產品信息公示如下: